Resepi Buttermilk Chicken

Alloooohaaa... well ani resepi Mommy dpt dari kwn Afiq, Zulkamal.. ish nda caya anak bujang tau resepi ani.. hehe

Bahan2nya:

Isi ayam dikerat dadu atau sesuka hati

Daun Kari

Cili Padi Hijau

Susu Ideal

Susu Manis

Planta

Tepung jagung

Caranya:

Isi ayam digoreng dulu

Sementara menunggu ayam masak, buat sos buttermilk. Panaskan planta n den masuk kan susu ideal n susu manis..anggaran ani pandai2 lah, mau bnyk kuah bg lagi susu ideal atu. Biar kan didih, n bagi ia likat sikit, bancuh tepung jagung dgn sdkit air.. last skli masukkan daun kari and cili padi.

Bila dah didih, tuangkan atas ayam yg dh d goreng.. mmmm first tym cuba dh sukses.. senang..

Selamat mencuba...

Congratz to Afiq, Lina and Awei

Alloooohaaaa

Lama Mommy nda update maklum bz wif pregnancy n den pindah umah g.. Well as u all noe, 6th Feb result O Level kluar so guess wat my bro Afiq dapat 8 O's... alhamdulillah..

The result:

A1 for Maths, Physics, Chemistry, Biology and Geography

B3 for Malay and Add Maths

B4 for English

My sis in law pun dpt 8 O's jua.. congratz to Lina.. Keep it up girl.. and also to Awei dapat 3 A's.. Wah semua dpat good result ni... 

Again congrats to the three of u.. bah makan besar ni.. hehe

Choww.... 

Resepi Ayam Masak Planta

Alooooohaaa....as requested by Shopaholic and Red here goes Mommy punya Ayam masak planta...actually nya ani kira mcm masak malas lah ni.. maklum Mommy suka food yg simple yet healthy n colourful..

Bahan-bahannya:

1) 2 whole leg ayam di karat mcm biasa lah ah

2) Planta dlm 2-3 sudu mkn

3) Sos Tiram sesedap hati

4) Baby Corn sebnnyk yg suka

5) Broccoli pun sebnyk yg suka

7) Carrot sebnyk yg suka

8) 1 kiub pati ayam (kalau mau lah ah)

9) 1 onion (hiris)

10) Halia dlm 1 thumb tu saja size nya kali lah..(hiris)

Caranya:

1) Panas kan planta n den masuk kan onion n halia, goreng sampai wangi..

2) Masukkan ayam n den gaul seketika biar ayam nya ada mcm tergoreng usulnya like brownish colour sikit lah..

3) Masukkan kiub ayam gaul lagi

4) Masukkan sos tiram, the more sos g nyaman.. pas tu gaul..if mau bg air sikit ja lah..

5) Finishing bila ayam dh kan masak, baru masukkan all vege tadi.. jgn terlampau layu lah .. 

6) Enjoy ur colourful dishes wif all healthy ingredients... 

Selamat mencuba...

Resepi Ayam 7Up

Alooohhaaaa.. lama Mommy nda update blog ani..maklum lah dh preg ani mls lah..g pun Babah nada jua n router g rusak so kan online atu ada mls sikit lah.. maklum kai yg USB atu rimbit lah.. 

So juz kan share resepi Mommy tau lama dh..ani nama nya msk mls.. n honestly nyaman... nda payah minyak ni.. simple n easy...Mommy masak ni tym Hari Raya.. p syg nda bnyk sos tiram..so kurang ummpphh...

Here goes:

1) 6 kerat ayam sayap

2) Sedikit serbuk kari

3) Sedikit garam

4) 5 sudu makan sos tiram

5) 1 tin 7Up

6) 2 ulas bwg putih d pecah kan n hiris

cara nya:

(jgn terkajut sja..)

Gaul ayam dgn kari, garam n sos tiram. And then masuk kan k dalam pyrex n tuang 7Up lepas atu gaul n den masukkan bawang putih n gaul lagi...masukkan dlm microwave n masak dlm 15 minit.. done... hias kn dgn daun sup n daun bwg..mmmm nyum nyum.. cuba ye...

Friends Gathering @ Home

Allooohaa.. well on 7th Aug 2009, Mommy panggil semua my friends dtg k umah..lama nda jumpa.. biasa lah mkn2..hehe 

Yg dtg: Imah, Has, Zura, Suraya, Lita and Bum.. all bawa makanan sedap2..traditional food g semua tu.. hehe ada ambuyat, sambal2, talur masin, ikan rabus, pais, sayur kampung n mcm2 lah.. nyum nyum..p syg Babah nada dat tym maklum lah ia kaja..

Enjoy d pic..

Nurin (anak c Bum)

Hakim (anak c Lita)

Haikal (anak pertama Lita)

Mateen (anak Mommy) hehe

Sarah (anak c Suraya)

Zura (7mth preg) and Bum

Ok till next tym g.. posa g ah..sungkai sama2 hehe.. :) 

Chow!!

Out and About

Allooohaa..lama dh Mommy nda post anything dlm blog ani..bukan apa sal dah ada facebook bah..p nda apa, Mommy mau ada story line jua..

Well masa Mommy kana bed rest for 5 days sal ada bleeding so Mommy pun boring2 kuar umah lah kajap bawa Mateen k taman dkt umah.. saja ambil gmbr..nice cuaca dat day..

Mcm iklan Ribena plang.. hehe

Excited Mateen eh..

Wuhuuu main ayun..

Well dats all for now.. chow...

Good News

Alloohhaa...

well Mommy ada good news dat Mommy kan share..

On the 28th June 2009, Mommy baru dpt tahu yg Mommy pregnant..

Happy rasanya.. nda terkira..

Mommy dah ingat2 lupa sal pregnant ani al maklum lah Mateen dah 1yr 7mths..

Batah dah Mommy nda merasa sickness pregnant ani..

Hope everything went well..

Mommy d jadualkan to have dating scan on 21st July ani.. 

can't wait to see tiny little baby..

Bohhhh jeles Mateen ni...

hehehe..